Kruh moj vsakdanji je knjiga, ki diši po kruhu z lepo pozlačeno skorjo in rahlo, puhasto sredico. Je zgodba o sanjah, bolečinah in kruhu publicista in amaterskega kuharja Klemna Koširja, v kateri počasi zorjeno testo nastopa v glavni vlogi. Kruh je simbol ljubečega odnosa do sebe in do drugih. Knjiga je nastala med garaškim delom za preživetje, ko je avtor kot eksotične metulje lovil ideje in navdih, vstajal ob vzhajanem testu in hodil zadnji spat s sveže vtisnjenimi zapiski. (Vir: ZDAJ d.o.o, Napovednik.com)